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记忆力下降?试试这个全家共享的补脑食谱!


发布时间:2024-03-29    文章来源: 三茘医药株式会社

人的记忆力在二十岁前后达到巅峰,然后开始逐渐下降,特别是二十五岁左右。随着年龄增长,记忆力也会不断减弱,所以二十多岁和三十多岁的人记性差也就不足为奇了。那么该怎么办呢?

年轻人记忆力下降.jpg

从饮食方面来看,甜食和咸食是导致记忆力下降的罪魁祸首,而多吃富含维生素、矿物质和纤维的蔬菜水果可以提高记忆力。此外,多吃鱼对提高记忆力很有帮助,因为鱼中含有DHA,它对大脑结构和功能有着重要的作用。人体无法有效产生DHA,所以必须通过饮食来摄取。如果你记性不好,没关系,保持健康的生活习惯、多锻炼、多动脑筋,最关键的还是多吃一些有益大脑的食物来弥补。



天麻鱼头汤

鱼头除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外,还含有卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力;鱼头含丰富的不饱和脂肪酸,它对人脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃;鱼鳃下的肉呈透明的胶状,富含胶原蛋白,能增强身体活力,修补人体细胞组织。


食材:鱼头1只、豆腐1块、大枣3个、枸杞1小撮、姜5片、盐少许、油少许、天麻15克


清洗鱼头并沥干水;将大枣和天麻放入瓦煲中,加入两碗水,煮沸后转小火煮40分钟;当天麻水差不多煮好时,煎锅倒入油,放入姜片,将鱼头两面煎至金黄;.将煎好的鱼头转移到另一锅中,加入三碗水煮沸,煮十分钟至汤色发白,然后加入切成小块的豆腐;再次煮沸后,将煮好的大枣和天麻水倒入锅中,小火同煮20分钟后撒入枸杞,加入少许盐调味即可。


此外,还可以多摄入抗氧化物质和脑营养素,以保护大脑健康。


如全谷物中多见的LPS泛菌糖脂质能够提高吞噬细胞活性,增强处理血液中低密度脂蛋白的能力,加快代谢,帮助降低血脂。还可以将大脑中的巨噬细胞(小胶质细胞)激活,加快清除脑内的有毒代谢物,减少认知障碍的风险。

假马齿苋,可以帮助修复受损的神经元、强化记忆力、抗炎症、镇痛、解热、抗癫痫。在美国、英国、瑞士、荷兰、日本等地区也被推荐给患者作为治疗记忆损伤和老年痴呆的辅助疗法。对于想要改善认知功能的人来说,无疑是一个非常有用的补充品。


可以试试Dr.LPS记忆力UP选用优质小麦,提取LPS泛菌糖脂质,激活巨噬细胞,同时加入高浓度假马齿苋提取物,帮助抑制大脑中谷氨酸的过度活性化,从而保护脑细胞,缓解脑疲劳,帮助促进大脑健康。


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